久しぶりに#バナナケーキ を焼きました。
カンタンで美味しいので作り方をご紹介します☺️
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
4〜5g
砂糖
50〜30g
バター
30g →溶かしておく
卵
1個
バナナ
小2〜3本
トッピング用バナナ
1本
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①オーブンは180度に温めておく。
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①ボールにバナナを入れフォークで潰す。そこに卵と溶かしバターを入れて混ぜる。
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②①に小麦粉と砂糖とベーキングパウダーを入れザッと混ぜて型に流す。
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半割りにしたバナナを乗せてオーブンへ。
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30〜40分位焼いたら竹串を刺して焼けているか確認してみてください。
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ベトベトしたのがつかなければできあがりです🙆♀️✨
投稿者からのコメント
※トッピングのバナナはなくてもいいです。
※バナナの大きさと量、オーブンの大きさによって焼き上がり時間が変わります。
※バナナは茶色になったものの方が甘みが出て香りも良いです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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