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ミックスベジタブルで!カラフル卵焼き! レシピ・作り方

ミックスベジタブルで!カラフル卵焼き! レシピ・作り方

材料

(2人分)
  • 2個
  • 塩胡椒
    1振り~
  • ミックスベジタブル
    ひとつかみ~
  • マヨネーズ
    小さじ2

手順

  • ミックスベジタブルを炒めます!
  • 火が通ったらマヨネーズをいれ炒めます!
  • 卵を溶きほぐし塩胡椒し、卵液を1/3ほど入れます!
  • こんな感じで最初はとりあえずまとまればokです!残りの卵液を数回に分けて入れ卵焼きを巻いて行きます!
  • こんな感じでまとまります!
  • 完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当に彩りが欲しかったので! おいしくなるコツ マヨネーズを使う事で油を引かなくてもまとめやすく味もつきます! 手順3でなんとなくまとまればあとは焼いていくだけです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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