グレープフルーツシャーベット

味の素パーク

味の素パーク

材料（2人分）

ルビーグレープフルーツ

1個
「パルスイート」

小さじ1
ミントの葉

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：35分

グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。
ボウルに（1）のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。（ここで味をみて、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する）。
バットや保存容器に（2）を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める（時間外）。
固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、ミントを飾る。

投稿者からのコメント

＊凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を　調整してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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