パスタ(乾麺)1.5㎜
200g
★ミートデコレ切り落としシュレッドビーフ
1パック
★わさび(チューブ)
小さじ1 1/2
★だし醤油
小さじ1
★GABANスイートバジル
小さじ1/2
★イタリアンハーブミックス
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ3
★粗挽きこしょう
小さじ1
★にんにく(チューブ)
小さじ1
卵(Lサイズ)
2個
●GABANタイム
ひとふり
●にんにく(チューブ)
小さじ1
●魚粉
小さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
手順
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フライパンにお湯を沸かし、袋の表示通りに茹でる
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①を茹でている間に、ボウルに★を入れて混ぜておく
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パスタが茹で上がったらザルにあげて水気を切るそのフライパンに卵を割り入れて中火にかける●を卵の上にかける
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卵の白身が白くなったら黄身をつぶし、しばらく置いて黄身の色が変わってきたら菜箸などで全体を混ぜて炒り玉子にする
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④に③の水気を切ったパスタを加えて、パスタが温まる程度に軽く炒め合わせるお皿に盛り付ける
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⑤のフライパンに②を入れて中火にかけるオリーブオイルがサラッとしてきたら10秒位手を休めず混ぜ続けて馴染ませる
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にんにくの香りが甘い香りに変化したらすぐに火を止め⑤の上に乗せる
投稿者からのコメント
きっかけ
シュレッドビーフをいただいたので、パスタと合わせて食べたくて考えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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