焼きナスをピーナッツバターを使ったピリ辛だれをかけて頂きます☺コクがあって美味しいよ♪
茄子
3本
ピーナッツバター
大さじ2
砂糖
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
すり胡麻(白)
大さじ1
水
大さじ3
手順
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焼きナスを作り皮をむき縦半分に切る※切り方は好きな大きさでOK
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たれの材料を全て混ぜ合わせる
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かけて出来上がりです
投稿者からのコメント
※コチュジャンが入っているので甘辛です。お子様には減らして作ってあげてください。※焼きナスは今回グリルで22分焼き冷水につけながら皮を剥きました。（参考までに）
ピーナッツバター。コクがあってお美味しいのでお料理にとっても使えます。今回は焼き茄子のたれに☺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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