クリームチーズや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 70分
■栄養情報(1台分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 2731kcal
・たんぱく質 43.2g
・塩分 3.6g
・野菜摂取量 0g
クリームチーズ
200g
バター（食塩不使用）
30g
「パルスイート」
25g
溶き卵
2個分
生クリーム
200ml
[A]オレンジの皮・すりおろしたもの
1個分
[A]オレンジ果汁
大さじ2
ふるった薄力粉
大さじ3
ビスケット
100g
溶かしバター
40g
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（1）オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。クリームチーズ、バターは室温にもどす。
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（2）ビスケットは砕いて溶かしバターを混ぜ、（1）の型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
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（3）ボウルに（1）のクリームチーズを入れ、「パルスイート」を加えてすり混ぜ、（1）のバターを加えて混ぜる。溶き卵、生クリームを加えてよく混ぜ、A、薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。
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（4）（2）の型に流し入れて、170℃のオーブンで40～45分焼く。
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（5）焼き上がったら、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし（時間外）、完全に冷めたら棒状に切る。
投稿者からのコメント
＊分量は18cm×18cmの型1台分です。
＊保存は冷蔵で3～4日が目安です。
＊本レシピの糖質は、1台分あたり141gです。
＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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