主人お気に入り*♡*茄子の味噌炒めレシピ・作り方

主人お気に入り♡茄子の味噌炒めレシピ・作り方

プッチン5903

プッチン5903

材料（2人分）

茄子

大1本
片栗粉

大さじ1
味噌

大さじ1
三温糖

大さじ2
みりん

大さじ2
酒

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

茄子は斜め切りにする
ナイロン袋に片栗粉と①を入れて口を閉じて、シャカシャカふる
器に味噌・三温糖・酒・みりんを入れて混ぜておく
フライパンにサラダ油を熱し、①を両面中火で焼く
茄子にある程度火が通ったら、③を入れて絡める

投稿者からのコメント

きっかけ茄子消費したくて

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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