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ザックザク!オートミールスコーン🥣
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ザックザク!オートミールスコーン🥣

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材料

  • オートミール
    150㌘ (軽く砕く)
  • ベーキングパウダー
    5㌘
  • オリーブオイル
    25㌘
  • ヨーグルト
    50㌘
  • ハチミツ
    20㌘
  • ピーカンナッツ
    適量
  • クランベリー
    適量

手順

  • ボールにポリ袋をセットする
  • 袋の中にオートミールを入れる
  • BP.オイル.ヨーグルト.ハチミツを入れていく
  • 袋の上からしっかりと揉み込む
  • ある程度混ざったらピーカンナッツとクランベリーをいれる
  • まんべんなく揉み込む
  • 台に生地を出す
  • 好きな形にカットする
  • 簡単に形を形成する
  • オーブンに入れ180℃で10分焼く

投稿者からのコメント

Point. ☑︎オートミールはお好きな食感に合わせて砕く(ザクザクが好きならかなり荒め) ☑︎ポリ袋の下に計りをセットしておくと◎ ☑︎オイルは好きなオイルで(今回はオリーブオイル) ☑︎まとまりが足りない場合はハチミツを少し増やすか、豆乳などを入れるとまとまりやすくなります ☑︎ナッツとドライフルーツは無くても◎ 別のお好きなものに変えていただくのもおススメです ☑︎スコーンはあまり分厚くならないように、2〜3センチ程で ☑︎正方形の8等分に切るとちっちゃく食べやすくなります ☑︎オーブンに入れてしっかり焼き色がついたら出来上がり
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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