くるみのブリトル レシピ・作り方

きっかけ キャラメルのような、日本のカルメ焼きのようなナッツがたっぷりのおやつです。湿気るとねちっとなるので、乾燥材をいれて保存します。 おいしくなるコツ 火をけして、ベーキングソーダ塩、バターをいれてからは手早く作業することが薄く作る秘訣。あっというまに固まってしまいます。また、とても熱いのでやけどに注意です。 クルミは荒く刻むと書いたけど、わたしは手で少し割る程度にしました。