豚肉よりも合うかも!絶品☆海鮮キムチチャーハン レシピ・作り方
A白米
1.5合
Aたまご
1こ
ごま油
大1
塩コショウ、醤油
適量
Bシーフードミックス
100g
B冷凍グリーンピース
70g
白菜キムチ
150g
手順
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白米を溶き卵に絡め、冷ます。(パラパラにするため)
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フライパンを温め、油はなしでシーフードミックスを火にかける。ここにグリーンピースも加える。
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水分が減ってきたら、1とごま油を加え、強火で切るように炒める。塩コショウと醤油で味を調整する。
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フライパンの中心に空洞を作り、白菜キムチ を炒め、ごはんと絡めて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
キムチを使い切りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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