最近ハマっている調味料
ダブルおろしぽん酢使いの
ラーぽん唐揚げの紹介です❤❤
(❁´ω`❁)*✲゚*
揚げたての唐揚げに
ラー油とぽん酢をサッと合わせて
かいわれ大根と一緒に食べたら
めちゃウマ~❣️
最━ヽ(○゚д゚○)ノ━━高
ビールもご飯も進む
しっかり味な唐揚げ❣️
お弁当にもオススメです
是非お試しを✨
(❁´ω`❁)*✲゚*
材料 (3~4人分)
鶏もも肉
700g
◎醤油
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎酒
大さじ2
◎創味シャンタン 粉末
小さじ1
◎ごま油
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎コショウ
少々
◎生姜チューブ
小さじ1
◎にんにくチューブ
小さじ1/2
片栗粉、小麦粉
半々で 各適量
サラダ油
適量
✩ダブルおろしぽん酢
大さじ5
✩ラー油
小さじ1半
かいわれ大根
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ぶつ切りにしたもも肉に◎をしっかり揉みこみ1時間おく。
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粉を付けてサラダ油で揚げる。
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揚げたてアツアツのうちに ☆をサッと絡めてお皿に盛りかいわれ大根をパラパラする。
投稿者からのコメント
今回は創味シャンタンの粉末タイプを使用。
缶やチューブタイプを使う場合は使用量を小さじ1/2に減らしてね。
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#ラーぽん
※みやすさのために書式を一部改変しています。