最近ハマっている調味料
ダブルおろしぽん酢使いの
ラーぽん唐揚げの紹介です❤❤
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
揚げたての唐揚げに
ラー油とぽん酢をサッと合わせて
かいわれ大根と一緒に食べたら
めちゃウマ～❣️
最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高
ビールもご飯も進む
しっかり味な唐揚げ❣️
お弁当にもオススメです
是非お試しを✨
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
鶏もも肉
700g
◎醤油
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎酒
大さじ2
◎創味シャンタン 粉末
小さじ1
◎ごま油
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎コショウ
少々
◎生姜チューブ
小さじ1
◎にんにくチューブ
小さじ1/2
片栗粉、小麦粉
半々で 各適量
サラダ油
適量
✩ダブルおろしぽん酢
大さじ5
✩ラー油
小さじ1半
かいわれ大根
1パック
手順
-
ぶつ切りにしたもも肉に◎をしっかり揉みこみ1時間おく。
-
粉を付けてサラダ油で揚げる。
-
揚げたてアツアツのうちに ☆をサッと絡めてお皿に盛りかいわれ大根をパラパラする。
投稿者からのコメント
今回は創味シャンタンの粉末タイプを使用。
缶やチューブタイプを使う場合は使用量を小さじ1/2に減らしてね。
#おつまみ
#お弁当
#唐揚げ
#ぽん酢
#ビール
#ラーぽん
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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