マドレーヌの作り方をホットケーキミックスで再現!
簡単なのに、お店で買ってきたみたいな本格的な仕上がりになります⭐️
たべっ子どうぶつや、オレオを乗せて焼くととっても可愛いく仕上がります♡
おうちカフェをぜひ楽しんでください〜!
▪️材料(8個分)
・森永ホットケーキミックス150g
・卵2個
・砂糖70g
(粉糖の方がしっとりします✨)
・バター70g
・バナナ2本
(小は4本くらい、お好みで◎)
・お好きなトッピング
(今回はオレオとたべっ子どうぶつ)
▪️作り方
1)バターを電子レンジで温めて溶かします。
2)オーブンを180度に設定しておきます。
3)卵を白身と黄身に分けます。
4)白身をピンと角が立つくらい泡立てます。
5)砂糖、黄身の順に加えて混ぜます。
6)ヘラに持ち替え、ホットケーキミックスを
加えて切るように混ぜます。
7)最後に溶かしバターを加えて優しく混ぜます。
8)バナナ1と1/2本(小は3本)潰します。
9)容器に7)の生地、バナナ、7)の生地の
順に入れていきます。
10)トッピングを乗せて、180度に温めたオーブン
で15分ほど焼いたら完成です!
(オーブンの癖によって変わるので、
焼き時間は前後します♡)
〜動画もあります!〜
▪️ポイント
・潰したバナナを生地に混ぜずに、
入れることでバナナ感をより感じられます!
・バターと砂糖をしっかり入れてあげることで、
ホットケーキミックスとは思えないほど
本格的な味に仕上がります!
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#私のレシピ自慢