材料 (2人分)
厚揚げ
大1枚
ブロッコリー
1/2
ネギ
1/4
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎水
大さじ2
花椒辣醤(業務スーパー)
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱。厚揚げは手でちぎる。ネギは粗みじん切りにする。
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フライパンに◎、ブロッコリー、厚揚げを入れて中火で5分炒める。
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器に盛り付け、ネギ、花椒辣醤をトッピングして完成
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げがあまっていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。