エビとブロッコリーのグラタン🥦
ホワイトソース缶を使って
簡単美味しい、グラタンのできあがり🫕
寒い日にあつあつを
はふはふ言いながら食べるのが幸せ💕
ナツメグを入れるのがお気に入り。
一気にお店の味になる〜!!!
エビは業務用スーパーの大粒むきえび🦐
プリップリで、めちゃくちゃお気に入り💁🏽♀️
ホワイトソースは、いつものハインツ。
こちらも絶対ストック切らさないようにしてる✨
材料
エビ
9尾
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/2房
マカロニorペンネ
50g
にんにくすりおろし
小さじ1/2
白ワイン
大さじ2
ホワイトソース缶
1缶
牛乳or豆乳
200cc
ナツメグ
3〜5振り
バター
20g
チーズ、パン粉
適量
塩
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎを薄切りに
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ブロッコリーを一口大に切り600wで2分チン
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えびの背腸を取り、酒大さじ1塩少々ふり、10分おく
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マカロニorペンネを沸騰したお湯に
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塩小さじ1入れ、規定分茹でる
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オーブン200℃に予熱入れる
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フライパンを中火で温め
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バター20gでにんにくを入れ香りを出し、
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エビを炒め8割り火が通ったら取り出す
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中火で玉ねぎ炒め少ししんなりしたら
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白ワイン塩を加え、5分炒める
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ホワイトソース缶、牛乳or豆乳を入れら
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ペンネとえびを戻し入れ、塩とナツメグで味を整え、
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全体が絡まったら器に盛る
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チーズ、パン粉をかけ、ブロッコリーを上に飾り、
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200℃で20分焼いて完成!
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。