白菜たっぷり!主食の代わりにも★うま塩ツナ白菜100kcal
白菜をたっぷり使ったヘルシー&ボリューム感のある主食がわりにもなるサラダ仕立ての副菜。
白菜は塩もみし、ツナ、調味料と和えるだけ☆
1人前100kcalなので、量を食べたい人は2人前くらい食べても安心ですよ。
材料 (2人分)
白菜
500g
塩
小さじ1
ツナ缶(ノンオイル)
1缶
ごま油
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白菜は、芯の部分は3mm幅、葉の部分は5mm幅に切る。
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ポリ袋に、白菜と塩を入れてよく揉み、5分ほど置いて水分をよく絞る。
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②ボウルに、1の白菜、水分をきったツナ缶(ノンオイル)、ごま油、おろしにんにく、鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜ合わせる。
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③器に盛って完成!
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お好みで、糸切り唐辛子やあらびきブラックペッパーをふっても◎。
投稿者からのコメント
Point!
⚫︎時間が経つと水っぽくなるので、作り置きされる方は、白菜の塩を少し増やしてでしっかりと塩揉みし、長めに時間を置いて水分をよく切ってください。
⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。