#レシピ #簡単レシピ
✔ 普段のおつまみに
✔️ ご飯や麺ものの副菜に
✔️ たっぷり作ってメインにも
崩れたものやサイズMIXのお買い得な「ほたて貝柱(フレーク)」で充分なレシピです✨
材料も作り方もシンプルなのに、
ほたてに衣をまとわせることで旨味凝縮♪
キムチの風味も
しっかりキャッチしてくれるひと品です。
#simpleisbest
#料理初心者 さんにもおすすめ✨
材料 (1〜2人分)
ほたて貝柱
100g
万能ねぎ
2本
A 薄力粉
大さじ1/2
A 片栗粉
大さじ1/2
B キムチ
60g
B 白ごま
小さじ1.5
B ごま油
大さじ1/2
揚げ焼き用油
大さじ2〜3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンに揚げ焼き用油を中火に熱し、ほたて貝柱に🅰️をまぶし、表面がカリッとするまで返しながら揚げ焼きにする。
-
①を器に取り🅱️を合わせ、万能ねぎを散らして出来上がり♪
投稿者からのコメント
■万能ねぎは、小口切りに。
■ほたての水分は、キッチンペーパーでおさえる。
✍Point!
■貝柱の水気は、キッチンペーパーでしっかりおさえて使用します。
■キムチは、柔らかい葉先の部分がほたての食感よく仕上がります。大きい場合は、小さめに刻んで使用します。
詳しいレシピは▶︎ @recipe.nadia レシピ🆔 422278または、「レシピ名+奥山まり」検索にてご紹介しています🤗
#ひとり暮らしを始める君に
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※みやすさのために書式を一部改変しています。