キャベツと黒オリーブのレモンサラダ

さっぱりレモンドレッシングで頂くシンプルサラダ。付け合わせにもピッタリです。 ■コツ・ポイント サラダが水っぽくなるので、水にさらしたキャベツの水気はしっかり絞ってください。 ■このレシピの生い立ち 友人宅でご馳走になっておいしかったので真似て作ったもの。