簡単韓国料理☆キンパ レシピ・作り方
材料 (1本人分)
いたのり
1枚
キムチ
小鉢1皿分
焼肉そぼろ
スプーン3杯分
菜の花
1房
ごはん
1膳
塩
少々
ごま油
少々
白ごま
少々
豚挽肉
150g弱
塩コショウ
少々
醤油
少々
焼肉のたれ
大3
油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ごはんと塩とごま油を合わせておく。菜の花を茹でで水切りし、一口サイズに切っておく。
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ラップの上にいたのりを広げ、1のごはんを薄く広げる。(2/3くらいの面積で)
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キムチ、焼肉そぼろレシピ 、菜の花を順に並べる(両端にはのせない)
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ラップの上から巻いていき、キャンディのように包んでしばらく置いて馴染ませる。
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包丁にごま油を少々塗って、ラップの上から寿司を切る。
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ラップを剥がしてお皿に盛り付け、白ごまをふって完成!
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豚ミンチに塩コショウをふる。
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フライパンに油をひいて、1を炒める。
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ある程度火が通ったら焼肉のたれと醤油を回し入れて絡めて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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