【#レシピ付き】
🕺🏻【混ぜ合わせるだけで和風はマスター】ゆかりとツナの和風パスタ
出ました!混ぜ合わせるだけパスタです!
それでも味は一級品\(^o^)/
おうちでも簡単にお店の味を作れちゃいます!
しかも今回はノーフライパン!
GW中に試す期間ありですよね(^o^)
作ってみてくださいー!
スパゲッティ(1.6mm)
ツナ缶
1缶★
ゆかり
適量(混ぜたときにゆかりの色が見えるくらい)★
塩昆布
10g★
にんにくチューブ
大さじ1杯★
ミニトマト
4個★
大葉
2枚★
オリーブオイル
20ml★
塩
大さじ1杯(茹で汁の1.2%)
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①パスタをゆでる
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たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.2%)を入れてパスタをゆでる
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パスタの塩加減は絶対間違えないように!思ったよりも量は多いです!
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②具材とパスタをまぜ入れる
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★をボウルに入れてよく混ぜ合わせる
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ミニトマトは半分に切り、大葉はみじん切りにする
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①のパスタの茹で時間の30秒前にパスタと茹で汁も加えてよく混ぜる
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※火を止めたまま
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※乳化するタイミング
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ソース感が少ない場合はオリーブオイルと茹で汁を加えて調整する
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③盛り付けて完成
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
・塩昆布、大葉、ゆかりすべてスーパーで手に入る!
・これらのアイテムはソースに混ぜておけるとさっぱりして美味しい
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※みやすさのために書式を一部改変しています。