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白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ

白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ

材料

  • 白菜
    600g
  • 小さじ1
  • さば水煮缶
    1缶
  • 醤油
    小さじ1
  • 生姜(すりおろし)
    1かけ分
  • ごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白菜は細切りにしたら塩揉みし、固く絞る。
  • 汁気を切ったサバ水煮と1の白菜、すりおろし生姜、お醤油をボールに入れ、よく和える。
  • 最後にごま油を加え、軽く混ぜる。

投稿者からのコメント

塩もみした白菜とサバ水煮、すりおろした生姜を和えました。簡単に出来るサラダです。 ■コツ・ポイント 塩もみした白菜は、必ず、固く絞って下さい。 ■このレシピの生い立ち 白菜消費に思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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