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鰹とキュウリでゴマ梅肉和え

超簡単!!カツオが安かったのでサッと作ってみました! もどり鰹の美味しい季節。 まだまだ暑い😵のでさっぱり食べれてすぐにできちゃう簡単便利レシピです♪ 今の時期にぜひ作ってほしい一品です😆

材料

  • カツオたたき
    150g
  • きゅうり
    1本
  • 梅干し(種は外して)
    15g
  • おろししょうが
    3g
  • しそ
    2枚
  • ごま
    3g
  • 砂糖
    小さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • かつお節
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (1)カツオのたたきはぶつ切り。
  • きゅうりは乱切りにする。
  • 梅干しは細かく叩く。
  • しそは手でちぎる。
  • (2)鰹節以外の全ての材料を混ぜ合わせる。
  • お皿に盛り付け、お好みで鰹節を飾って
  • 完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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