＊柚子胡椒風味きのこあん和風オムライス＊

■コツ・ポイント チャーハンがシンプルな味なのであんの味の濃さをめんつゆでお好みに調節してください。 きのこはほかにエリンギを加えてもおいしいです きのこあんは万能なのでハンバーグにも。 ■このレシピの生い立ち 普通のケチャップオムライスに飽きて、さっぱり和風なのが食べたいなと思って作りました。写真は娘の1ヶ月記念に海苔をデコレーションしたものです。