きっかけ
たくさんバゲットが余ったため
材料 （2人分）
バゲット
4切れ
ソイミルク(豆乳)
100ml
卵
1個
砂糖
20g
オリーブオイル
大さじ1
粉砂糖
少々(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに卵、ソイミルク、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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1のボウルの底に溜まった卵液が少なくなるまでバゲットを卵液によくひたす。
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フライパンを弱火で加熱し、オリーブオイルを引き、2を焼き色がつくまで焼く。
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ひっくり返して、両面焼き色がついたら、皿に盛り、お好みで粉砂糖をかけて完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
可能であれば、1時間ほどバゲットを卵液につけておくと、より中まで染み込み、美味しくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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