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スルメイカの炊き込みご飯
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スルメイカの炊き込みご飯

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『スルメイカの炊き込みご飯 💕』 スルメイカの旨みたっぷりの炊き込みご飯❣️ めっちゃいい味に仕上がります😋 炊飯器任せで失敗なし🙆‍♀️ お好みで一味をかけたり、生姜好きさんは更に生姜の千切りをのせて食べても美味しいです👍

材料

(2合分)
  • ⚫︎お米
    2合
  • ⚫︎スルメイカ
    250g(初めからカットされているスルメイカを使用しています。)
  • 🅰️しょうが
    1かけ
  • 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)
    大さじ2
  • 🅰️みりん
    大さじ1
  • 🅰️和風だし
    小さじ2
  • 🅰️味噌
    小さじ1
  • ⚫︎青ねぎ
    適量

手順

  • 1️⃣お米はとぎ、🅰️を加えて(生姜はすりおろす)、2合分になるよう水(分量外)を加え、混ぜる。
  • 2️⃣最後にスルメイカをのせ、炊飯器の通常モードで炊く。
  • 3️⃣炊きあがったらさっくりかき混ぜ、お茶碗の盛りつけ、小口切りの青ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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