夏にぴったりなサッパリしたあえ物♪しょうががアクセントになって、ごはんにも麺類にも合う一品に☆
材料 （2人分）
オクラ
6本（60g）
みょうが
1個（10g）
[A]しょうがのすりおろし
1/4かけ分（3g）
[A]水
小さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって乱切りにする。みょうがは薄切りにする。
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ボウルにAを入れて混ぜ、（1）のオクラ・みょうがを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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