冷やし中華の麺
1袋
◎冷やし中華のタレ
1袋
◎ごま油
小さじ1/2
花椒辣醤(業務スーパー)
大さじ1
きゅうり
1/2
ハム
4枚
市販の錦糸卵
1袋
ネギ
少々
ドライパセリ
少々
手順
-
麺は表示通りに茹で、冷水でさっと洗い水気を切って、器に盛り付ける
-
きゅうり、ハムは千切りにする
-
1に2、市販の錦糸卵をトッピングし、小口切りにしたネギ、混ぜ合わせた◎をかける
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3に花椒辣醤、ドライパセリを散らして完成
投稿者からのコメント
きっかけ
本格的な風味がする冷やし中華が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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