甘ーいかぼちゃを牛乳とチーズで煮たら子供達が大喜び❣️
いつもの煮物とは違った美味しさですよ😋
薬膳効果
☆かぼちゃ...夏の冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料 （4〜6人分）
かぼちゃ
正味800g
水
200cc
牛乳
300cc
顆粒コンソメ
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
ピザ用チーズ
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】かぼちゃ→種とワタを取り、皮の硬い所を切り落とし、大きめに切る。
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【1】鍋に【A】とかぼちゃを入れて火にかけ、ふつふつと煮立ち始めたら弱火にして落し蓋をして15分〜20分煮ます。
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【2】仕上げにピザ用チーズを加え、溶けたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
煮立たせると分離してしまうので、弱火でじっくりと煮ます😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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