やみつき無限オクラさっぱり漬け。簡単作り置き常備菜人気レシピ
すげえー旨い!オクラが無限に食べられると話題のやみつきオクラ。さっぱり生姜と最高の出汁に漬けるだけ!健康作り置き常備菜
材料
オクラ
1PC 8本
塩
小さじ1
湯
1ℓ
生姜
1片
氷水
適量
やすまるだし
1包
水
200ml
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
オクラはヘタを切り落とし塩で板ずりし、サッと茹でて氷水で冷やす生姜は細切り
-
奇跡のヤバい漬け汁を作る
-
2がさめたら1にいれて冷蔵庫で冷やして完成。作り置きは冷蔵庫で5日間可能
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
旬のオクラをヘルシーにめちゃくちゃおいしく食べたくて作りました。とにかく簡単でめっちゃ美味しい!最高以外ない!是非やってみてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。