卵がなくてもふっくらパラパラの炒飯ができますよぉ♥冷蔵庫に残ってる材料2つでぱぱっと☆
材料 (2人分)
もやし
1/2袋
ウィンナー
4本
ご飯
お茶碗に大盛り2杯
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1~2(お好みで)
塩・コショウ
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ウィンナーは食べやすい大きさに輪切り。
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フライパンを熱し、マヨネーズでウィンナーともやしを炒め、塩・コショウをふる。
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ご飯を加え、マヨネーズが絡んでパラパラに炒まったらオイスターソースを入れて絡めながら炒め、塩・コショウで味をととのえて出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
マヨネーズで炒めるので、ふっくらパラパラに仕上がります♪
■このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めてからピラフにしたらおいしかったので、炒飯でもやってみた。
※みやすさのために書式を一部改変しています。