ご飯のお供にも、おつまみにもおススメですです🍚🍺👍✨✨✨
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に
《キムチの主な材料》
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。
材料 （4人分）
大根おろし（耳たぶくらいの硬さまで絞ったもの）
100g
ちくわ
2本
納豆
1パック（40～50g）
キムチ
100g
(A)納豆付属のタレ
1袋
(A)砂糖・ぽん酢
各小さじ1
(A)ごま油
小さじ2
青ネギの小口切り・白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。
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キムチは細かく切る。
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【1】ボウルに、【A】を混ぜてから、大根おろし（耳たぶくらいの硬さまで絞ったもの）、納豆、キムチ、ちくわを入れて和えたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで青ネギの小口切り・白いりごまを乗せる。
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Point!
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ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています💁♀️
投稿者からのコメント
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🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
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🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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