🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
噛み締めた瞬間、溢れます。旨味がじゅわぁ〜。
大きいのは迫力満点💯
小さいのはコロンとかわいい。
しいたけの握り寿司。
肉厚で美味しい宮崎県産の
乾しいたけをつかってます。
形も可愛くて美味しいから
お正月のおもてなしにも良さそう。
材料 (10個分)
原木乾椎茸
10枚
☆醤油
大さじ8
☆砂糖
大さじ4
☆みりん
大さじ2
☆しいたけの戻し汁
200cc
ごはん
500g
ちらし寿司の素
2人前分1袋
料理を安全に楽しむための注意事項 -
乾椎茸は冷水につけて冷蔵庫で一晩戻しておく
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鍋に軸を切った戻した椎茸と☆を入れて
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中火にかけ煮立ったら弱火にして20分ほど煮る
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ご飯にちらし寿司の素を合わせておく
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ちらし寿司を丸めて椎茸をのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。