材料 (2人分)
寝かせ玄米
2膳
市販のナムル
1パック
市販の焼肉(プルコギ)
100〜200g
コチュジャン
小さじ1〜
温泉卵
2個
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ニトスキ2個にそれぞれにごま油を塗り、寝かせ玄米をよそう。
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焼肉をフライパンで焼く。スーパーにある味付け肉を使うので、パッケージにしたがって中まで火が通るように焼いてね!
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市販のナムルを寝かせ玄米の上に飾り、肉も飾る。
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真ん中に温泉卵をのせる。お好みでコチュジャンも♪
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ニトスキを火にかけて焼く。パチパチ音がしてきてもじっとこらえて3分以上焼くと香ばしいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
仕事が遅くなったので、市販のナムルと味付け肉を焼くだけで手の込んだ料理風。楽するのも大事。笑笑
おいしくなるコツ
寝かせ玄米はいつでもジャーにあるので楽チン。炊きたてから寝かせた後までいつでも美味しいです♡
また、結構しっかり焼いてもこげないので大丈夫です
※みやすさのために書式を一部改変しています。