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市販のナムルとニトスキで簡単ビビンパ レシピ・作り方

市販のナムルとニトスキで簡単ビビンパ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 寝かせ玄米
    2膳
  • 市販のナムル
    1パック
  • 市販の焼肉(プルコギ)
    100〜200g
  • コチュジャン
    小さじ1〜
  • 温泉卵
    2個
  • ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ニトスキ2個にそれぞれにごま油を塗り、寝かせ玄米をよそう。
  • 焼肉をフライパンで焼く。スーパーにある味付け肉を使うので、パッケージにしたがって中まで火が通るように焼いてね!
  • 市販のナムルを寝かせ玄米の上に飾り、肉も飾る。
  • 真ん中に温泉卵をのせる。お好みでコチュジャンも♪
  • ニトスキを火にかけて焼く。パチパチ音がしてきてもじっとこらえて3分以上焼くと香ばしいです。

投稿者からのコメント

きっかけ 仕事が遅くなったので、市販のナムルと味付け肉を焼くだけで手の込んだ料理風。楽するのも大事。笑笑 おいしくなるコツ 寝かせ玄米はいつでもジャーにあるので楽チン。炊きたてから寝かせた後までいつでも美味しいです♡ また、結構しっかり焼いてもこげないので大丈夫です
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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