たらやほうれん草を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 279kcal
・たんぱく質 25.2g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 69g
材料 （2人分）
たら
2切れ
ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/4個
ゆで卵
1個
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]レモン汁
大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
パン粉
大さじ2
ピザ用チーズ
20g
パセリのみじん切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ほうれん草はゆでて4cm長さに切り、水気をしぼる。オーブンは180℃に予熱する。
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（2）玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
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（3）グラタン皿に（1）のほうれん草半量を敷き入れ、たら1切れをのせ、（2）のタルタルソース半量をかけてまんべんなく広げる。同様にもう1つ作る。
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（4）パン粉、チーズ、パセリの順に等分にのせ、180℃のオーブンで焼き目がつくまで15～20分ほど焼く。
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＊オーブントースターの場合はアルミホイルをかけて10分焼き、アルミホイルをはずして 焼き色がつくまで5分ほど焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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