材料 (2人分)
ピザ生地
1枚分
豚バラスライス肉
150g
キャベツ
2枚
●GABANあらびきガーリック
小さじ2
●GABANジンジャーパウダー
小さじ1
●醤油
大さじ3
●はちみつ
大さじ1
ピザ用とろけるチーズ
好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツはざく切りにする豚バラスライスは2~3cm幅に切る
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ポリ袋に豚肉と●を入れてよく揉み込むフライパンにキャベツを入れ、その上に豚肉を入れて蓋をし、強めの中火にかける
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音がパチパチと高い音になったら蓋を取り、全体を混ぜて炒め合わせる全体に火が通ったら皿に取り出す
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ピザ生地を麺棒で薄くのばすクッキングシートを敷いた天板にピザ生地を乗せるケチャップ(分量外)を全体に塗る
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④に③を全体に満遍なく乗せるその上にピザ用チーズを全体に満遍なく好きなだけ乗せる
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180℃に熱したオーブンで、約10分焼く(オーブンや生地の大きさ・厚みによって時間は異なります)
投稿者からのコメント
きっかけ
いつもピザは作るけど子供向けが多いので、たまには大人向けにお酒に合うのが欲しいと思って作ってみました
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※みやすさのために書式を一部改変しています。