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赤ワイン漬カリンvs白桃乳ムースの紅白ヨーグルト レシピ・作り方

赤ワイン漬カリンvs白桃乳ムースの紅白ヨーグルト レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ヨーグルト
    1/2カップ
  • 白桃乳ムース
    大匙2~3
  • カリン茶の実
    2~3枚
  • 赤ワイン
    大匙1
  • レモン汁
    少々

手順

  • 白桃ムースは柔らかさに和みます♡白桃乳ムースを使用しました。白桃ラテ1包、アガー、豆乳130ccを良く混ぜ加熱します。荒熱がとれたら冷蔵庫で冷し固めます。
  • カリンの実にワインとレモン汁を加え(お好みで蜂蜜もプラス)冷蔵庫で一晩寝かせます(使うのは少量。残りは他のレシピで使ってね)。細く切ります。
  • ヨーグルトを器に注ぎます。充分に冷えて固まった①のムースをスプーンですくってヨーグルトに乗せます。②のカリンを散らします。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー ワイン浸カリン♪ の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(1~2人分) カリン茶の実 4~5枚 ワイン 大匙2 レモン汁 少々 蜂蜜(お好みで) 小匙1 ーーーーーーーー ワイン浸カリン♪ のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ワインにレモン汁と蜂蜜を加えてかき混ぜます。レンジで15秒ほど加熱します。(アルコール分を残したい場合は省略化)カリンを加えます。 [2] 冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせます。 [3] しゃりしゃり食感よく、彩りも綺麗なのでパフェやケーキのトッピングにしたり、刻んで紅茶に入れたり、アイディア次第で色々使えます♪ ーーーーーーーー 柔らかさに和みます♡白桃乳ムース♡の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(1~2人分) 白桃ラテ 1包 豆乳 130cc アガー 小匙1と1/3 ーーーーーーーー 柔らかさに和みます♡白桃乳ムース♡のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 白桃ラテはこちら。お湯130ccを加えて飲むラテドリンク用粉末です。アガーと混ぜ合わせておきます。 [2] 豆乳をレンジ飲み物温め機能で飲みごろ温度に加熱します。①を加えてかき混ぜます。 [3] 型に流し、冷蔵庫で冷し固めます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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