2021年 8月 17日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、年に1度の恒例企画『そうめんアレンジレシピ』が行われていました！
今回は、名店のアレンジレシピなどの家事初心者でも簡単に作れる『そうめんアレンジレシピ』が5品も登場！
そんな『そうめんアレンジレシピ』の中から、この記事では「悪魔のネギだく油そば風そうめん」のレシピについてまとめています！
作り方や材料を参考にしてみてください！
材料
・「そうめん：2束」
2束
・「ごま油：小さじ2」
小さじ2
・「めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2」
小さじ2
・「中華だし：小さじ1」
小さじ1
・「お酢：小さじ1/2」
小さじ1/2
・「そうめん2束」
2束
・「白胡麻：適量」
適量
・「卵黄：1個」
1個
手順
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【1】お椀に「ごま油：小さじ2」「めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2」「中華だし：小さじ1」「お酢：小さじ1/2」を加える
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【2】中華だしが溶け切るまで混ぜる
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【3】そうめん2束をタレと絡める
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【4】「小ネギ：40g」をどっさりのせる
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ポイント：そうめんが見えなくなるまで
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【5】白胡麻を散らす
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【6】卵黄を入れるくぼみを作る
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【7】卵黄を乗せたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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