いちごドレッシングdeパスタサラダ
春をイメージした華やかなサラダです。
ショートパスタ
80g
塩・酢
少々
ボイルえび
8尾
新じゃが芋
150g
春キャベツ
100g
パプリカ（黄）
1/4個
スナップえんどう
8本
いちご
4個
オリーブオイル
大さじ4
塩
小さじ1/2
酢
大さじ2
こしょう
少々
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ショートパスタは湯に塩（分量外）を入れてゆでる。塩・酢をふる。
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じゃが芋は皮付きのまま半分に切ってゆでて火が通ったら食べやすく切る。
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キャベツはひと口大に切ってさっとゆでる。
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パプリカは細切りにする。
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スナップえんどうは筋をとってゆでる。
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ボウルにドレッシングの調味料を混ぜ、いちごを角切りにして混ぜ合わせる。
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器に具材を盛り付け、ドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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