フライパンで簡単に焼き鶏で男性が大好きな丼ぶりに♡ガッツリ系にはおすすめです♡
材料 （大盛り一人前）
鶏もも肉
140g
ねぎ
1/2本
レタスの葉
1枚
卵
1個
焼き鶏のタレ
適量
塩、砂糖
少々
海苔、紅しょうが
お好み
ごはん
お茶碗大盛り1杯
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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卵は塩、砂糖を少々入れ溶く、鶏ももは一口小に切る、レタスは荒目千切り、ねぎは2ｾﾝﾁくらいに切る
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少量の油を入れていり卵を作り別容器に一旦移す
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油なしで中火でねぎと鶏ももを焼くねぎは焦げ目が付いたら一旦外すし鶏ももはよく火を通す
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鶏ももに火が通ったら一旦外しておいたねぎを入れ焼き鶏のタレをごはんにも少し染みるように少し多めに入れ絡める
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丼ぶりにごはんを入れ入り卵、レタス、4をのせお好みでのりや紅ショウガをのせたら完成！
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※タレは市販品使いました。照り焼きのタレ(醤油、砂糖、みりん)に片栗粉、にんにくを少し入れたたれで代用出来ます
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ネギはお好みですが焼き色が付いたらOKです。しな～っとねぎがお好みならもっと焼いても♪卵は温泉卵にしてトロッとでもおいしいです♪
■このレシピの生い立ち
野菜とタンパク質にこだわる彼。たまにめんどくさーってなり大好きな焼き鶏でバランスも考え帰りが遅い日にもバランスよく、美味しく簡単に食べれるように焼き鶏で丼にしてみたら大喜び
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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