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変り揚げシューマイ

変り揚げシューマイ

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小麦粉や桜えびを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 213kcal ・たんぱく質 7.3g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • 味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」
    6個
  • 薄力粉
    適量
  • ごま
    適量
  • カレー粉
    適量
  • 青のり
    適量
  • 桜えび
    適量
  • 粉チーズ
    適量
  • 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・揚げ油用
    適量

手順

所要時間:10分
  • (1)「プリプリのエビシュ-マイ」は少し前に冷凍庫から出しておく。
  • (2)水に薄力粉を混ぜ、濃い衣を作る。
  • (3)ごま・カレー粉・青のりなど、1/3~1/5を(2)の衣にそれぞれ加え、いろいろな変り衣を作る。
  • (4)「プリプリのエビシュ-マイ」に(3)の変わり衣をつけて、180℃に熱した油で揚げる。サラダ菜とともに盛りケチャップやレモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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