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【エビとブロッコリーのツナマヨ和え】
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【エビとブロッコリーのツナマヨ和え】

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2人分

材料

(2人分)
  • ・ブロッコリー
    100g程度
  • ・冷凍海老
    10個
  • ・ツナ
    1/2缶
  • A マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • A 粉チーズ
    小さじ1
  • A 塩
    ひとつまみ程度
  • A黒胡椒
    たっぷりめ

手順

  • 下準備
  • ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
  • ・冷凍海老を解凍しておく
  • ①ブロッコリーを耐熱ボウルに入れラップをし、
  • レンジ600wで1分30秒〜2分加熱する。
  • ※ブロッコリーの大きさによって異なるため、
  • 時間は調整されてください。
  • 加熱が終わったら1個1個キッチンペーパーなどでくるみ、
  • 優しく水気を拭き取る。
  • ② 解凍した海老を沸騰したお湯に入れ1分〜1分程度茹でる。
  • ざるにあけ、しっかりと水気を拭き取る。
  • ③ボウルに【A】を入れよく混ぜたら、
  • そこにブロッコリー・海老・ツナを入れよく混ぜ合わせて出来上がり。

投稿者からのコメント

ツナ缶の油は切らなくてもOK。 気になる方は軽く切ってくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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