食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
まったり♪紅茶ぷりん

まったり♪紅茶ぷりん

フォロー
まったり濃厚な紅茶プリンです♪おやつにも、デザートにもおススメです。

材料

(3人~4人分)
  • 2個
  • 砂糖
    40g
  • 生クリーム
    100cc
  • 牛乳
    150cc
  • 紅茶ティーパック
    2個

手順

  • 牛乳と紅茶のティーパックをお鍋に入れて、煮出す。煮出したら、ティーパックを取り出す。
  • ボールに卵を入れて、砂糖とすり混ぜる。
  • 1の牛乳を2に少しずついれ、混ぜる。
  • 生クリームも入れて混ぜる。
  • 4の卵液をココット皿のような容器に流し入れ、湯煎をして150℃のオーブンで30分~40分蒸し焼きする。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 加熱時間は、オーブンの機種や器の大きさによって変わってくるので、調整して下さい♪ ■このレシピの生い立ち 紅茶プリンが食べたかったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画