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鶏肉のトマト煮

糖質1人当り:4.7 【鶏肉のトマト煮】 フライパンで簡単イタリアンメニュー♪ 鶏肉にピリ辛トマトソースが絡んでとっても美味しいです! 353kcal(1人当り)

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    300g
  • ★玉ねぎ
    50g
  • ★唐辛子
    1本
  • ★人参
    20g
  • ☆トマト缶
    100g
  • ☆コンソメ顆粒
    小さじ1
  • ☆塩コショウ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
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手順

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  • 1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。唐辛子は種を取っておく。
  • 2.★を15回程ぶんぶんする。
  • 3.フライパンにオリーブオイルをひき2と鶏もも肉を炒め蓋をして中まで火を通す。
  • 4.具材に火が通ったら☆をいれ混ぜ、再度蓋をして味がなじむまで弱火で10分程煮込んで完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。