香りが違う！すり鉢なしですり胡麻 レシピ・作り方

作り方 [1] ラップかビニールの間に胡麻を挟んで上から麺棒を転がしてごりごりとつぶすだけです。好みの大きさにつぶしてください。 きっかけ ラーメンを作るのに使いました。 おいしくなるコツ すりごまも売ってるけど、すりたての胡麻は香りが全然違います。 ぜひ、ちょっぴりでもつぶしてから使ってみてね！