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極上エビドリア
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極上エビドリア

皆様!こんばんマッチョ💪 今回は世界一簡単で誰もが絶対に失敗しない 『極上エビドリア』 の作り方をご紹介いたします! 今回のレシピではホワイトソースをなんと電子レンジで作ります! めちゃくちゃ簡単で本当に失敗しないので是非お試しください!

材料

  • 玉ねぎ(微塵切り)
    1/4個(50g)
  • 冷凍むき海老
    10匹(約60g)
  • 小麦粉
    大さじ2
  • バター
    20g
  • 牛乳
    100ml
  • ○ケチャップ
    大さじ1
  • ○顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • ○塩胡椒
    3フリ
  • ご飯
    1人前
  • △バター
    10g
  • △ブラックペッパー
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ドライバジル(あれば)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 耐熱容器に玉ねぎ、冷凍むき海老小麦粉、バターを加え、小麦粉が全体に馴染むように軽く混ぜたらふんわりラップをし600wのレンジで1分半加熱して更に混ぜる。
  • ② ①に牛乳を少しずつ入れながらその都度混ぜ○も加えてよく混ぜたら次はラップをせずに600wで3分間加熱しよく混ぜる。(ホワイトソースの完成)
  • ③ グラタン皿に温かいご飯を入れ、そこに△を入れてバターを溶かしながら混ぜてバターライスを作る。
  • その上に2のホワイトソースをかけてピザ用チーズを適量かけ1000wのオーブントースターで5〜10分焦げ目が付くまで加熱したら完成!お好みでドライパセリを!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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