お安いお肉でも、満足ワンプレートごはん。
材料 （2～3人分）
豚こま肉
200g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ニラ
1/3束
●ごま油
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●味噌
大さじ1/2
●一味唐辛子
小さじ1～
●すりおろしにんにく（チューブ）
2～3cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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●をボウルで混ぜ合わせ、豚肉をもみこんでしばらく置く。
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玉ねぎはくし切りに、パプリカは種を取り除いて細切りに。ニラは4～5cmに切る。
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フライパンにごま油（分量外）を熱し、玉ねぎ、パプリカを炒める。油がまわったら、①も加えて炒める。
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野菜、肉に火が通ったら、ニラを加えてさっと炒める。
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ごはん、サラダなどと一緒にワンプレートに♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
今回は赤パプリカ、黄パプリカを1/4個ずつ入れました。ピーマンでも。にんにくはTPOで。お弁当などにおいが気になる場合、なくても大丈夫。
■このレシピの生い立ち
材料や調味料を買い足さずに、お安いお肉で、おうちにある材料を使って、お手軽満足なおかず。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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