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ホットプレートで簡単!!悪魔の焼き飯 レシピ・作り方

ホットプレートで簡単!!悪魔の焼き飯 レシピ・作り方

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材料

(3〜4人分)
  • ご飯
    2合
  • 天かす
    大さじ6程度
  • 3倍濃縮麺つゆ(2倍濃縮でもよい)
    大さじ1・5
  • ちりめんじゃこ
    大さじ2程度
  • 塩昆布
    大さじ2程度
  • 白炒りごま
    大さじ1/2程度
  • 細ネギ
    2本程度
  • ごま油
    大さじ1〜2
  • 七味唐辛子
    お好みで

手順

  • 【1】細ネギは小口切りにします。
  • ご飯が炊き上がる直前に天かすと麺つゆを混ぜ合わせます。
  • 【2】ご飯が炊き上がったら、お釜の中にちりめんじゃこ、塩昆布、天かすを入れ混ぜ合わせます。
  • 【3】ホットプレートを低温で熱し、
  • ごま油を入れ全体にキッチンペーパーで塗っておきます。
  • ご飯をホットプレートに乗せます。
  • 低温で焼いていきます。
  • 【4】ご飯の底がキツネ色になるまで焼いていきます。
  • 【5】ご飯の底がキツネ色になったら炒りごまを振りかけ、ネギを散らして出来上がりです。
  • お好みで七味唐辛子を振り掛けてお召し上がり下さい。
  • 【6】お茶漬けもオススメです!昆布茶や鶏ガラスープ、お出しなどをかけると、これまたいけます!

投稿者からのコメント

きっかけ 仕事の日に簡単に作れるご飯レシピを&キャンペーン投稿レシピ おいしくなるコツ 炊飯時間は調理時間に含まれていません。 天かすと麺つゆを混ぜ込みしておくと、ご飯の味にアクセントができて美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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