温かいさつま芋ラテは良く見ますが、冷たいラテをあまり見ないので牛乳をアイスキューブにしてフラペチーノにしてみました。
さつま芋
中1本(180g)
※牛乳(製氷皿で凍らせる)
15個(180g)
※牛乳
150g
※はちみつ
50g
シナモンパウダー
少々
手順
-
さつま芋は炊飯器に入れてご飯と一緒に炊くと、ふかし芋になります。(入れる前にヘタを取って綺麗に洗っておきます。)
-
ミキサーに皮を剥いたさつま芋と※を入れて撹拌します。(芋は2本蒸しましたが使うのは1本です。)
-
コップに注いでシナモンパウダーをかけたら出来上がりです。(なくてもOKです)
-
※はちみつが入ってますので1歳未満の子供さんには食べさせないでくださいね。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
コツは牛乳をあらかじめ製氷機で冷やして氷にしておきます。この牛乳アイスキューブ(牛乳氷)があれば、飲み物の味が薄くならずに飲めます。冷凍すると少し分離しますが、ミキサーなどで混ぜると大丈夫です。ただ、水の氷のように長くは保存できません
■このレシピの生い立ち
温かいさつま芋ラテはネットでも良く見ますが、冷たいラテをあまり見ないので、更に冷やしてアイスを通り越してフラペチーノにしてみたら超美味しいです！動画はここです♪https://youtu.be/DnHqa9cgoO8
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
