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ダイエット中に麻婆豆腐を食べたいというワガママなあなたの夢叶えます！
『痩せ筋肉麻婆豆腐』
【カロリー(1人前)266cal、タンパク質35.5g、脂質9.8g、炭水化物 25.3G】
材料 （2人前）
木綿豆腐
1丁(300g)
鶏胸ひき肉
200g
A長ネギ(みじん切り)
1/4本
A焼肉のタレ
大さじ2
Aオイスターソース
大さじ1/2
A顆粒鶏ガラスープ
大さじ1/2
A豆板醤
小さじ1
Aおろしニンニク
Aおろしショウガ
4cm
Aおろし生姜
4cm
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1を同量の水で溶く）
◆おすすめトッピング◆刻みネギ
適量
◆おすすめトッピング◆ラー油
少量
◆おすすめトッピング◆山椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①豆腐は1.5㎝角に切って耐熱容器に入れ、鶏肉をよくほぐして加え、Aも加えて豆腐がつぶれない程度によく混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で約5分加熱する。
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②ラップを外し、軽く混ぜて再度ラップをしてさらに1分30秒加熱する。
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③ラップを外し、熱いうちに水溶き片栗粉を回しかけ、豆腐をつぶさないようによく混ぜ合わせる。
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器に盛り付けお好みのトッピングをしたら完成！
投稿者からのコメント
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎だれウマポイント！⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐
✔︎水を入れず、レンジ加熱時に出る豆腐の水分を利用することで、より少ない調味料で味がバッチリ決まります
✔︎加熱前に鶏胸ひき肉をよくほぐしておくと、加熱後にひき肉同士が固まるのを防ぐことができる
✔︎加熱後にすぐ水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜることで、ダマになることなくしっかりととろみが付く！
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/E5CImfA4lks
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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