材料 （4人分）
大根の葉（栃木県産）
1本分
すりごま
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2～3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】大根の葉を食べやすい大きさに切ります。
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鍋にお湯を沸かして葉を柔らかく茹でます。
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【2】ボールにゴマ・砂糖・醤油を混ぜあわせておきます。
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葉が茹であがったら、水気をよく切り和えます。
投稿者からのコメント
きっかけ
大根の葉の部分はいつもお味噌汁にいれていたのですが、他にも調理法はないかと思い・・作ってみました。
おいしくなるコツ
柔らかく茹でてくださいねっ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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