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クリスマスのクッキー✨キッフェルン✨

クリスマスのクッキー✨キッフェルン✨

簡単♡フードプロセッサーで一瞬です。サクホロ、口の中で溶ける美味しさです✨

材料

  • 薄力粉
    150g
  • 粉砂糖
    50g
  • 卵黄
    1個
  • バニラオイル(エッセンス)
    適量
  • バター
    100g
  • アーモンドプードル
    100g
  • ひとつまみ
  • 仕上げ用粉砂糖
    適量
  • 胡桃などのナッツ
    一握り
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 薄力粉、粉砂糖、アーモンドプードル、塩をフードプロセッサーに入れて、少し混ぜる。
  • バターは、包丁でサイの目にカットしておく。①に投入→卵黄→ナッツ→生地がまとまるまで混ぜる。
  • まとまったら、生地を取り出しラップに包んで冷蔵庫へ。30分程休ませる三日月の形に成型し、180℃オーブンで15分焼く
  • 焼き上ったら、冷ます。冷めたら、粉砂糖をまぶす。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 胡桃やアーモンドをフードプロセッサーで細かくしても✌︎ ■このレシピの生い立ち ドイツのクリスマスクッキーを自己流に作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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